28
juin

Le Nem Toulousain

Publié par Desvouges

Le Nem Toulousain

Une saucisse au couteau, une saucisse de viande, déshabillée et dégraissée avant cuisson, puis travaillée avec de l’oignon fondu à l’huile d’olive, de la sauge, du romarin… Enfin, roulée dans une feuille de brick et passée à la poêle pour un croustillant hors du commun!

Categories : 2/ Plats, Carte de saison

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